Da denke ich mir prima, ein Naturpodukt! Denn schon als Kind durfte ich beim Honigschleudern dabei sein. Es war dies bei einem französischen Kunstmaler, dessen Bienen ganz fleissig in den Lavandelfeldern zuhause waren (gäbe ein romantischeres Bild?). Und bei ihm habe ich gelernt Honig zu schleudern, und seither weiss ich sehr genau, dass Honig natürlicher nicht sein könnte.

Aber im Stress der Zeit kaufen wir im Coop, Mirgos oder Aldi einfach den Honig mit der schönsten Ettiquette! Denken uns, dass es sich sowieso um ein natürliches Produkt handelt. Honig ist nicht gleich Honig. War es nun der fleissige Willy oder war es Biene Maja selbst, die uns das eingebrockt hat? Nun gut, Bienen sind zum Glück nicht so steuerbar, wie der Minihelikopter eines Kreativen, der einem beim Besuch der Agentur um die Ohren flitzt, weil dieser seinen Spieltrieb gleichsetzt mit etwas Entspannung! „Besser als ein Burnout", denke ich mir kurz, und doch kämen mir da 1001 Idee, wie ich mich besser entspannen könnte (By the way ohne den Atomstrom, den das kleine Ding tankt). Zurück zur Biene, die ungeirrt Nektar sammelt, um dann Honig daraus zu machen. Klar weiss diese nicht, welche Pollen sie mitschleppt, also keine Vorwürfe an diese Adresse. Und doch führt dieses Kleinstlebewesen uns sofort vor Augen, dass freigesetztes Saatgut eben doch nicht so einfach zu kontrollieren ist.

Monsanto beherrscht den Gentech Markt zu 90% und doch können genau diese gelbgestreiften Flieger, die sich zu tausenden als kleine ungestüme Lebewesen über die Gentech Sojafelder, den Mais oder ähnliches her machen, nicht kontrolliert werden. Geschweige den von möglichen Folgen, für den Import-Honig verspeisenden Menschen.

Dann stellt sich für mich noch eine Frage: Müssen wir wirklich Honig aus Südamerika in die Schweiz einfliegen, um dann ein wenn möglich kontaminiertes Produkt hier für die Hälfte des Preises zu kaufen! Oder ist das der Preis, den wir CO2-Gentech-Import-Honig zu zahlen haben?

Ich frage mal bei Coop an der Information, vielleicht haben sie mir die passende Antwort!?